1. அறிமுகம்
பிட் பாஸ் PBV3D1 3 சீரிஸ் டிஜிட்டல் வெர்டிகல் எலக்ட்ரிக் வுட் ஸ்மோக்கர் பல்துறை மற்றும் திறமையான புகைபிடிக்கும் அனுபவத்தை வழங்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த சாதனம் துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டை அனுமதிக்கிறது மற்றும் புகைபிடித்தல், பேக்கிங், பிரேசிங், வறுத்தல் மற்றும் கிரில்லிங் உள்ளிட்ட பல சமையல் செயல்பாடுகளை வழங்குகிறது. அதன் வலுவான கட்டுமானம் மற்றும் பயனர் நட்பு டிஜிட்டல் இடைமுகம் பல்வேறு வெளிப்புற சமையல் தேவைகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.
இந்த கையேடு உங்கள் பிட் பாஸ் புகைப்பிடிப்பவரின் பாதுகாப்பான மற்றும் பயனுள்ள செயல்பாடு, பராமரிப்பு மற்றும் சரிசெய்தல் ஆகியவற்றிற்கான அத்தியாவசிய தகவல்களை வழங்குகிறது. ஆரம்ப பயன்பாட்டிற்கு முன் அதை முழுமையாகப் படிக்கவும்.

படம்: முன்பக்கம் view of the Pit Boss PBV3D1 3 Series Digital Vertical Electric Wood Smoker, showcasing its sleek silver and black design with a large viewஜன்னல்.
2. பாதுகாப்பு தகவல்
வெளிப்புற சமையல் சாதனங்களை இயக்கும்போது எப்போதும் பாதுகாப்பிற்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள். பாதுகாப்பு வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றத் தவறினால் சொத்து சேதம், காயம் அல்லது மரணம் ஏற்படலாம்.
- வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கு மட்டும்: இந்த புகைப்பிடிப்பான் வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கு மட்டுமே. வீட்டிற்குள் அல்லது மூடப்பட்ட இடங்களில் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- அனுமதி: எரியக்கூடிய பொருட்களிலிருந்து (எ.கா. கட்டிடங்கள், வேலிகள், மரங்கள்) குறைந்தபட்சம் 10 அடி இடைவெளியைப் பராமரிக்கவும்.
- நிலையான மேற்பரப்பு: புகைப்பிடிப்பவரை சமமான, எரியாத மேற்பரப்பில் வைக்கவும்.
- மின் பாதுகாப்பு: மின் இணைப்பு சரியாக தரையிறக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். மிகவும் அவசியமானவை தவிர, நீட்டிப்பு வடங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், மேலும் அவை வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கும் சாதனத்தின் மின் தேவைகளுக்கும் மதிப்பிடப்பட்டுள்ளன என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- மேற்பார்வை: புகைப்பிடிப்பவரை செயல்பாட்டில் இருக்கும்போது கவனிக்காமல் விட்டுவிடாதீர்கள். குழந்தைகள் மற்றும் செல்லப்பிராணிகளை சாதனத்திலிருந்து விலக்கி வைக்கவும்.
- சூடான மேற்பரப்புகள்: புகைப்பிடிப்பவரின் வெளிப்புற மேற்பரப்புகள் செயல்பாட்டின் போது மிகவும் சூடாகின்றன. சூடான கூறுகளைக் கையாளும் போது வெப்ப-எதிர்ப்பு கையுறைகளைப் பயன்படுத்தவும்.
- எரிபொருள்: மின்சார புகைப்பிடிப்பவர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட அங்கீகரிக்கப்பட்ட மரச் சில்லுகள் அல்லது துகள்களை மட்டுமே பயன்படுத்தவும். கரி அல்லது திரவ எரிபொருட்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
விரிவான பாதுகாப்பு வழிமுறைகளுக்கு, PDF ஆகக் கிடைக்கும் முழு பயனர் கையேட்டைப் பார்க்கவும்: பிட் பாஸ் PBV3D1 பயனர் கையேடு PDF.
3 அமைவு
உங்கள் புகைப்பிடிப்பவரை முதல் முறையாகப் பயன்படுத்துவதற்கு முன், இந்த அமைவு நடைமுறைகளைப் பின்பற்றவும்:
- பேக்கிங் மற்றும் அசெம்பிளி: பேக்கேஜிங்கிலிருந்து அனைத்து கூறுகளையும் கவனமாக அகற்றவும். சேர்க்கப்பட்டுள்ள அசெம்பிளி வழிகாட்டியில் வழங்கப்பட்ட விரிவான வழிமுறைகளின்படி புகைப்பிடிப்பானை அசெம்பிள் செய்யவும். அனைத்து திருகுகள் மற்றும் பாகங்கள் பாதுகாப்பாக இணைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். கூடியவுடன் எளிதாக நகரும் வகையில் புகைப்பிடிப்பானை சக்கரங்கள் உள்ளன.
- இடம்: புகைப்பிடிப்பவரை வெளியில் ஒரு நிலையான, சமமான மற்றும் எரியாத மேற்பரப்பில் வைக்கவும், இதனால் எரியக்கூடிய பொருட்கள் போதுமான அளவு வெளியேறுவதை உறுதிசெய்யவும்.
- ஆரம்ப சுத்தம்: விளம்பரம் மூலம் உள் மற்றும் வெளிப்புற மேற்பரப்புகளை துடைக்கவும்amp உற்பத்தி எச்சங்களை அகற்ற துணியைப் பயன்படுத்தவும். பீங்கான் பூசப்பட்ட சமையல் ரேக்குகள் மற்றும் தண்ணீர் பாத்திரத்தை வெதுவெதுப்பான, சோப்பு நீரில் கழுவி நன்கு உலர்த்த வேண்டும்.
- புகைப்பிடிப்பவருக்கு சுவையூட்டுதல்: சமைப்பதற்கு முன், புகைப்பிடிப்பவரை சீசன் செய்வது மிகவும் முக்கியம், இதனால் உற்பத்தி எண்ணெய்கள் எரிந்து உட்புற மேற்பரப்புகளைத் தயார் செய்யலாம்.
- மரச் சில்லு தட்டில் தோராயமாக 1 கப் மரச் சில்லுகளை நிரப்பவும்.
- தண்ணீர் பான் தண்ணீர் நிரப்பவும்.
- புகைப்பிடிப்பானை அதன் அதிகபட்ச வெப்பநிலையில் (400°F) அமைத்து 3-4 மணி நேரம் இயங்க விடுங்கள். இந்த செயல்முறை ஒரு பாதுகாப்பு அடுக்கை உருவாக்கி சுவையை அதிகரிக்கும்.
- மின் இணைப்பு: புகைப்பிடிப்பவரை தரையிறக்கப்பட்ட மின் நிலையத்தில் செருகவும்.

படம்: உட்புறம் view பீங்கான் பூசப்பட்ட சமையல் ரேக்குகள் மற்றும் தண்ணீர் பாத்திரத்தைக் காட்டும் புகைப்பிடிப்பவரின்.

படம்: நெருக்கமான படம் view புகைப்பிடிப்பவரின் உறுதியான சக்கரங்கள், அதன் பெயர்வுத்திறனைக் குறிக்கின்றன.
4. இயக்க வழிமுறைகள்
உங்கள் பிட் பாஸ் மின்சார புகைப்பிடிப்பாளரை இயக்குவது அதன் டிஜிட்டல் கட்டுப்பாடுகளுடன் நேரடியானது.
4.1 டிஜிட்டல் கண்ட்ரோல் பேனல்
துல்லியமான வெப்பநிலை மற்றும் நேர மேலாண்மைக்காக, புகைப்பிடிப்பான் ஒரு புஷ்-பட்டன் டிஜிட்டல் கட்டுப்பாட்டுப் பலகத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது LED ரீட்-அவுட்டைக் கொண்டுள்ளது.

படம்: வெப்பநிலை, நேரம் மற்றும் இறைச்சி ஆய்வு அமைப்புகளுக்கான பொத்தான்கள் மற்றும் ஒரு LED காட்சியுடன் கூடிய டிஜிட்டல் கட்டுப்பாட்டுப் பலகத்தின் அருகாமைப் படம்.
- பவர் பட்டன்: புகைப்பிடிப்பவரை ஆன் அல்லது ஆஃப் செய்ய அழுத்தவும்.
- வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு: விரும்பிய சமையல் வெப்பநிலையை (வரம்பு 100°F - 400°F) அமைக்க மேல்/கீழ் அம்புக்குறிகளைப் பயன்படுத்தவும். LED டிஸ்ப்ளே அமைக்கப்பட்ட வெப்பநிலை மற்றும் உண்மையான கேபினட் வெப்பநிலையைக் காண்பிக்கும்.
- டைமர் செயல்பாடு: டைமர் பொத்தான்களைப் பயன்படுத்தி சமையல் நேரத்தை அமைக்கவும்.
- இறைச்சி ஆய்வு: புகைப்பிடிப்பான் ஒரு நிரல்படுத்தக்கூடிய இறைச்சி ஆய்வை உள்ளடக்கியது. LED ரீட்-அவுட்டில் காட்டப்படும் உள் வெப்பநிலையைக் கண்காணிக்க, உங்கள் உணவின் தடிமனான பகுதியில் ஆய்வைச் செருகவும்.
- புகை பொத்தான்: மறுவடிவமைப்பு செய்யப்பட்ட Wrap-Around கீழ் உறுப்பு பயனர்கள் புகை உற்பத்தியை அதிகரிக்கவும் புகைபிடிக்கும் வெப்பநிலையைக் குறைக்கவும் அனுமதிக்கிறது. மேம்படுத்தப்பட்ட புகை சுவைக்காக இந்த அம்சத்தை செயல்படுத்த "புகை" பொத்தானைப் பயன்படுத்தவும்.
4.2 மரச் சில்லுகளைச் சேர்த்தல்
பிரதான கதவைத் திறக்காமலேயே மரச் சில்லுகளை எளிதாக நிரப்பவும், வெப்பம் மற்றும் புகை இழப்பைக் குறைக்கவும், புகைப்பிடிப்பான் வெளிப்புற அணுகல் மரப் பேன் கொண்டுள்ளது.

படம்: எளிதாக நிரப்புவதற்காக வெளியே சறுக்கும் வெளிப்புற மரச் சில்லுத் தட்டின் அருகாமைப் படம்.
- புகைப்பிடிப்பவரின் கீழ் முன்பக்கத்தில் அமைந்துள்ள மரச் சில்லுத் தட்டை வெளியே இழுக்கவும்.
- உங்களுக்குப் பிடித்த மரச் சில்லுகளால் தட்டில் நிரப்பவும். அதிகமாக நிரப்ப வேண்டாம்.
- தட்டை மீண்டும் அதன் நிலைக்கு நகர்த்தவும்.
4.3 சமையல் செயல்பாடுகள்
பிட் பாஸ் PBV3D1 பல்வேறு சமையல் முறைகளில் திறன் கொண்டது:
- புகைத்தல்: குறைந்த மற்றும் மெதுவான சமையலுக்கு ஏற்றது, இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுக்கு அதிக புகை சுவையை அளிக்கிறது.
- பேக்கிங்: அதிக வெப்பநிலை அமைப்பு (400°F வரை) பீட்சா, குக்கீகள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற பேக்கிங் பொருட்களை அனுமதிக்கிறது.
- பிரேசிங்: இறைச்சியின் கடினமான துண்டுகளை மென்மையாக்க, மெதுவாக திரவத்தில் சமைத்துப் பயன்படுத்தவும்.
- வறுத்தல்: பெரிய இறைச்சி அல்லது கோழி இறைச்சியை சமமாக சமைக்க ஏற்றது.
- கிரில்லிங்: முதன்மையாக புகைபிடிப்பவராக இருந்தாலும், அதன் வெப்பநிலை வரம்பு சில கிரில்லிங் பயன்பாடுகளுக்கு அனுமதிக்கிறது.

படம்: புகைப்பிடிப்பவர் தொத்திறைச்சிகள், சீஸ் மற்றும் ஒரு முழு கோழி உள்ளிட்ட பல்வேறு உணவுகளால் நிரப்பப்பட்டு, அதன் திறன் மற்றும் பல்துறைத்திறனை நிரூபிக்கிறார்.

படம்: புகைப்பிடிப்பவர் கதவு திறந்த நிலையில், உணவு நிரப்பப்பட்ட பல ரேக்குகளை வெளிப்படுத்துகிறார், இது சிறப்பித்துக் காட்டுகிறது ampசமையல் இடம்.
5. பராமரிப்பு
வழக்கமான சுத்தம் மற்றும் பராமரிப்பு உங்கள் புகைப்பிடிப்பவரின் நீண்ட ஆயுளையும் உகந்த செயல்திறனையும் உறுதி செய்யும்.
- ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு:
- புகைப்பிடிப்பவரை முழுமையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
- பீங்கான் பூசப்பட்ட சமையல் ரேக்குகள், தண்ணீர் பாத்திரம் மற்றும் மரச் சில்லு தட்டு ஆகியவற்றை சூடான, சோப்பு நீரில் அகற்றி சுத்தம் செய்யவும்.
- விளம்பரம் மூலம் உட்புற சுவர்கள் மற்றும் அடிப்பகுதியைத் துடைக்கவும்.amp துணி.
- கிரீஸ் ட்ரேயை காலி செய்து சுத்தம் செய்யவும்.
- வெளிப்புற சுத்தம்: வெளிப்புற மேற்பரப்புகளை லேசான சோப்பு மற்றும் மென்மையான துணியால் துடைக்கவும். சிராய்ப்பு கிளீனர்களைத் தவிர்க்கவும்.
- சேமிப்பு: புகைப்பிடிப்பவரைப் பயன்படுத்தாதபோது உலர்ந்த, பாதுகாக்கப்பட்ட பகுதியில் சேமிக்கவும். வானிலைக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கும் மூடியைப் பயன்படுத்தி, அதைக் காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கவும்.
- கதவு முத்திரை: அதிக வெப்பநிலை கதவு சீலை அவ்வப்போது தேய்மானம் அல்லது சேதத்திற்கான அறிகுறிகளுக்காக ஆய்வு செய்யுங்கள். சீரான வெப்பநிலையை பராமரிக்க சரியான சீல் மிக முக்கியமானது.
6. சரிசெய்தல்
உங்கள் பிட் பாஸ் புகைப்பிடிப்பவருடன் சிக்கல்களை எதிர்கொண்டால், பின்வரும் பொதுவான பிரச்சினைகள் மற்றும் தீர்வுகளைப் பார்க்கவும்:
| பிரச்சனை | சாத்தியமான காரணம் | தீர்வு |
|---|---|---|
| புகைப்பிடிப்பவர் சூடாகவில்லை. | மின்சாரம் வழங்குவதில் சிக்கல், வெப்பமூட்டும் உறுப்பு செயலிழப்பு அல்லது கட்டுப்பாட்டு பலகத்தில் பிழை. | மின் இணைப்பு மற்றும் சர்க்யூட் பிரேக்கரைச் சரிபார்க்கவும். புகைப்பிடிப்பான் சரியாகச் செருகப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். சிக்கல் தொடர்ந்தால், வாடிக்கையாளர் ஆதரவைத் தொடர்பு கொள்ளவும். |
| சீரற்ற வெப்பநிலை. | முறையற்ற கதவு சீல், போதுமான மரச் சில்லுகள் அல்லது தீவிர வெளிப்புற வெப்பநிலை. | கதவு முழுமையாக மூடப்பட்டுள்ளதா மற்றும் சீல் அப்படியே உள்ளதா என சரிபார்க்கவும். மரச் சில்லு தட்டில் போதுமான சில்லுகள் இருப்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள். அடிக்கடி கதவைத் திறப்பதைத் தவிர்க்கவும். குளிர்ந்த காலநிலையில், பாதுகாப்பானதாக இருந்தால் கூடுதல் காப்புப் பொருளைப் பயன்படுத்துவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். |
| புகை உற்பத்தி இல்லாமை. | போதுமான மரச் சில்லுகள் இல்லை அல்லது தவறான வெப்பநிலை அமைப்பு. | தட்டில் அதிக மரச் சில்லுகளைச் சேர்க்கவும். புகையை உருவாக்க அனுமதிக்கும் வெப்பநிலையில் புகைப்பிடிப்பான் அமைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் (பொதுவாக குறைந்த வெப்பநிலை புகைக்கு சிறந்தது). கிடைத்தால் "புகை" பொத்தானைப் பயன்படுத்தவும். |
இங்கே பட்டியலிடப்படாத சிக்கல்களுக்கு அல்லது விரிவான சரிசெய்தல் பற்றி அறிய, தயவுசெய்து பிட் பாஸ் வாடிக்கையாளர் ஆதரவைத் தொடர்பு கொள்ளவும்.
7. விவரக்குறிப்புகள்
பிட் பாஸ் PBV3D1 3 தொடர் டிஜிட்டல் வெர்டிகல் எலக்ட்ரிக் வூட் ஸ்மோக்கருக்கான முக்கிய விவரக்குறிப்புகள்:
- மாதிரி: PBV3D1
- பரிமாணங்கள் (D x W x H): 20.8" x 20.2" x 47.3"
- எடை: 66.5 பவுண்ட்
- சமையல் பகுதி: 1008 சதுர அங்குலம் (ஐந்து பீங்கான் பூசப்பட்ட சமையல் ரேக்குகளுக்கு குறுக்கே)
- வெப்பநிலை வரம்பு: 100°F - 400°F
- சக்தி ஆதாரம்: கம்பியூட்டப்பட்ட மின்சாரம்
- பொருள்: துருப்பிடிக்காத எஃகு (வெளிப்புறம்), துருப்பிடிக்காத எஃகு (உள்)
- நிறம்: வெள்ளி
- அம்சங்கள்: LED ரீட்-அவுட் கொண்ட டிஜிட்டல் கட்டுப்பாட்டுப் பலகம், நிரல்படுத்தக்கூடிய இறைச்சி ஆய்வு, வெளிப்புற அணுகல் மரப் பாத்திரம், பெரியது viewஅதிக வெப்பநிலை கதவு முத்திரையுடன் கூடிய ஜன்னல், போர்வை காப்புடன் கூடிய இரட்டை சுவர் கட்டுமானம்.

படம்: பிட் பாஸ் PBV3D1 புகைப்பிடிப்பான் பரிமாணங்களை விளக்கும் வரைபடம்.
8. உத்தரவாதம் மற்றும் ஆதரவு
பிட் பாஸ் அதன் தயாரிப்புகளின் தரத்திற்குப் பின்னால் நிற்கிறது.
8.1 உத்தரவாதத் தகவல்
பிட் பாஸ் PBV3D1 3 சீரிஸ் டிஜிட்டல் வெர்டிகல் எலக்ட்ரிக் வூட் ஸ்மோக்கர் ஒரு உடன் வருகிறது 5 வருட உத்தரவாதம். உத்தரவாதக் கோரிக்கைகளுக்கு உங்கள் வாங்கியதற்கான ஆதாரத்தை வைத்திருங்கள். உத்தரவாதக் காப்பீடு மற்றும் விதிமுறைகள் பற்றிய முழு விவரங்களுக்கு, அதிகாரப்பூர்வ பிட் பாஸைப் பார்க்கவும். webதளம் அல்லது முழுமையான பயனர் கையேடு.
8.2 வாடிக்கையாளர் ஆதரவு
அசெம்பிளி, செயல்பாடு, பராமரிப்பு அல்லது சரிசெய்தல் ஆகியவற்றில் உங்களுக்கு உதவி தேவைப்பட்டால், தயவுசெய்து பிட் பாஸ் வாடிக்கையாளர் ஆதரவைத் தொடர்பு கொள்ளவும். அதிகாரப்பூர்வ பிட் பாஸில் தொடர்புத் தகவலைக் காணலாம். webதளத்தில் அல்லது முழு பயனர் கையேட்டில்.
கூடுதல் ஆதாரங்கள்:
- அதிகாரப்பூர்வ பயனர் கையேடு (PDF): PDF ஐப் பதிவிறக்கவும்
- PIT BOSS கடையைப் பார்வையிடவும்: பிட் பாஸ் அமேசான் ஸ்டோர்






