அறிமுகம்
Thank you for choosing the Bomann JM 1025 CB Yoghurt Maker. This appliance is designed for the simple and convenient preparation of homemade yoghurt. Please read this instruction manual carefully before first use to ensure safe operation and optimal performance. Keep these instructions for future reference.
பாதுகாப்பு வழிமுறைகள்
- சுத்தம் செய்வதற்கு முன் அல்லது பயன்பாட்டில் இல்லாதபோது எப்போதும் மின் நிலையத்திலிருந்து சாதனத்தைத் துண்டிக்கவும்.
- பிரதான அலகு, தண்டு அல்லது பிளக்கை தண்ணீரில் அல்லது பிற திரவங்களில் மூழ்கடிக்க வேண்டாம்.
- தொகுதி உறுதிtagசாதனத்தில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள e உங்கள் உள்ளூர் மெயின்ஸ் தொகுதிக்கு பொருந்துகிறதுtagஇ இணைக்கும் முன்.
- இந்த சாதனம் வீட்டு உபயோகத்திற்காக மட்டுமே வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. வெளியில் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- கருவியை குழந்தைகளுக்கு எட்டாதவாறு வைத்திருங்கள்.
- Do not operate the appliance if the cord or plug is damaged, or if the appliance malfunctions or has been damaged in any way. Contact qualified service personnel for repair.
- Place the appliance on a stable, heat-resistant, and dry surface.
- சூடான மேற்பரப்புகள் அல்லது திறந்த தீப்பிழம்புகளுக்கு அருகில் சாதனத்தை வைக்க வேண்டாம்.
- Avoid touching hot surfaces during and immediately after operation. Use handles or knobs.
தயாரிப்பு முடிந்துவிட்டதுview
The Bomann JM 1025 CB Yoghurt Maker consists of the following main components:
- Main Yoghurt Maker Unit with heating element and illuminated On/Off switch.
- Transparent Lid.
- Seven (7) Glass Jars with Screw Lids (capacity: 160 ml each).

Image: The Bomann JM 1025 CB Yoghurt Maker, showing its compact design, the seven glass jars inside, and the transparent lid. A serving of fresh yoghurt with blueberries and mint is displayed alongside the appliance.
அமைவு
- திறக்கவும்: பேக்கேஜிங்கிலிருந்து அனைத்து கூறுகளையும் கவனமாக அகற்றவும். எதிர்கால சேமிப்பு அல்லது போக்குவரத்துக்காக பேக்கேஜிங்கை வைத்திருங்கள்.
- ஆரம்ப சுத்தம்: Before first use, wash the glass jars and their screw lids, as well as the transparent lid, in warm soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the main unit with a damp துணி. பிரதான அலகு தண்ணீரில் மூழ்க வேண்டாம்.
- இடம்: Place the yoghurt maker on a clean, dry, stable, and heat-resistant surface, away from direct sunlight or heat sources.
இயக்க வழிமுறைகள்
Follow these steps to prepare homemade yoghurt:
- Prepare the Yoghurt Mixture:
- Heat 1 liter of milk (full-fat, semi-skimmed, or skimmed) to approximately 45-50°C. This temperature is crucial for activating the yoghurt cultures.
- Allow the milk to cool to about 40-45°C. It should be warm to the touch but not hot.
- Add 2-3 tablespoons of plain, natural yoghurt with live cultures (as a starter) or a packet of commercial yoghurt starter culture to the cooled milk. Stir well until fully combined. Ensure the starter yoghurt has the same fat content as the milk for best results.
- Optional: Add sugar or other flavorings at this stagவிரும்பினால்.
- Fill the Jars: Pour the prepared yoghurt mixture evenly into the seven clean glass jars. Do not overfill.
- Place Jars in Unit: Place the filled, open glass jars into the yoghurt maker unit.
- கவர்: Place the transparent lid securely onto the yoghurt maker unit.
- சக்தியுடன் இணைக்கவும்: Plug the appliance into a suitable 230 Volt power outlet.
- Start Fermentation: Press the illuminated On/Off switch to turn on the appliance. The indicator light will illuminate, signifying that the heating process has begun.
- Fermentation Time: Allow the yoghurt to ferment for approximately 8-9 hours. The exact time may vary depending on the desired consistency and ambient temperature. Longer fermentation generally results in a thicker and tangier yoghurt.
- அனைத்து விடு: Once the desired consistency is achieved, press the On/Off switch to turn off the appliance. Unplug the appliance from the power outlet.
- Cool and Store: Remove the glass jars from the yoghurt maker. Screw on their lids. Allow the yoghurt to cool completely at room temperature before refrigerating. Store the finished yoghurt in the refrigerator for up to one week.
பராமரிப்பு மற்றும் சுத்தம்
Regular cleaning ensures the longevity and hygiene of your yoghurt maker.
- சுத்தம் செய்வதற்கு முன்: எப்போதும் மின் இணைப்பிலிருந்து சாதனத்தைத் துண்டித்து, சுத்தம் செய்வதற்கு முன் அதை முழுமையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
- முக்கிய அலகு: பிரதான அலகின் வெளிப்புறத்தை மென்மையான, d துணியால் துடைக்கவும்.amp துணி. சிராய்ப்பு கிளீனர்கள் அல்லது ஸ்கூரர்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். பிரதான அலகை தண்ணீரில் அல்லது வேறு எந்த திரவத்திலும் மூழ்கடிக்க வேண்டாம்.
- Glass Jars and Lids: The glass jars and their screw lids, as well as the transparent lid, are dishwasher safe. Alternatively, they can be washed by hand in warm soapy water, rinsed thoroughly, and dried completely before storage or next use.
- சேமிப்பு: சுத்தமான மற்றும் உலர்ந்த சாதனத்தை குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
சரிசெய்தல்
If you encounter issues with your yoghurt maker, consider the following common solutions:
- Yoghurt is too watery or not setting:
- Ensure the milk was heated to the correct temperature (45-50°C) and cooled to the correct temperature (40-45°C) before adding the starter.
- Verify that the starter yoghurt contains live, active cultures. Using old or inactive starter yoghurt will prevent proper fermentation.
- Increase the fermentation time. Some recipes or desired consistencies may require longer than 8-9 hours.
- Ensure the milk and starter yoghurt have similar fat content.
- Avoid disturbing the yoghurt maker during the fermentation process.
- Yoghurt is too sour:
- Reduce the fermentation time.
- Ensure the ambient temperature is not excessively high.
- சாதனம் இயக்கப்படவில்லை:
- Check if the power cord is securely plugged into both the appliance and the wall outlet.
- Ensure the wall outlet is functioning correctly by testing it with another appliance.
- Verify that the On/Off switch is pressed.
சிக்கல்கள் தொடர்ந்தால், வாடிக்கையாளர் ஆதரவு அல்லது தகுதிவாய்ந்த தொழில்நுட்ப வல்லுநரைத் தொடர்பு கொள்ளவும்.
விவரக்குறிப்புகள்
| பிராண்ட்: | போமன் |
| மாதிரி எண்: | JM 1025 CB |
| உற்பத்தியாளர் மாடல் எண்: | 610250 |
| திறன்: | 1.1 Liters (7 x 160 ml jars) |
| சக்தி/வாட்tage: | 14 வாட்ஸ் |
| தொகுதிtage: | 230 வோல்ட் |
| தயாரிப்பு பரிமாணங்கள் (L x W x H): | 26.5 x 24 x 15 செ.மீ |
| எடை: | 1.82 கிலோ |
| நிறம்: | வெளிப்படையான, வெள்ளை |
உத்தரவாதம் மற்றும் ஆதரவு
For warranty information, please refer to the warranty card included with your purchase or contact the retailer where the product was purchased. For technical support or service inquiries, please contact Bomann customer service or your local distributor. Keep your proof of purchase for warranty claims.





