SMEG Stand Mixer Slicer & Grater Attachment SMSG01 Instruction Manual

1. அறிமுகம்

This instruction manual provides comprehensive guidance for the safe and efficient use of your SMEG Stand Mixer Slicer & Grater Attachment, Model SMSG01. This accessory is designed to expand the capabilities of your SMEG Stand Mixer (SMF01 series) by offering versatile slicing and grating functions for various food preparation tasks.

Please read this manual thoroughly before first use and retain it for future reference. Proper use and maintenance will ensure optimal performance and longevity of the attachment.

2. முக்கியமான பாதுகாப்பு தகவல்

தீ, மின்சார அதிர்ச்சி மற்றும்/அல்லது நபர்களுக்கு காயம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்க மின் சாதனங்களைப் பயன்படுத்தும் போது எப்போதும் அடிப்படை பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளைக் கடைப்பிடிக்கவும், இதில் பின்வருவன அடங்கும்:

• சாதனத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன் அனைத்து வழிமுறைகளையும் கவனமாகப் படியுங்கள்.
• சாதனத்தை அசெம்பிள் செய்வதற்கு, பிரிப்பதற்கு அல்லது சுத்தம் செய்வதற்கு முன், அது மின் இணைப்பிலிருந்து துண்டிக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
• Keep hands and utensils away from moving parts during operation to prevent personal injury and/or damage to the appliance.
• Never feed food by hand. Always use the provided plastic pusher.
• இணைப்பை அதன் நோக்கம் கொண்ட பயன்பாட்டைத் தவிர வேறு நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
• Avoid contact with sharp blades. Handle cutting drums with extreme care.
• Do not immerse the main body of the stand mixer or the attachment housing in water or other liquids.
• கருவி பயன்பாட்டில் இருக்கும்போது குழந்தைகளை நெருக்கமாக கண்காணிக்கவும்.

3. தொகுப்பு உள்ளடக்கங்கள்

Your SMEG Stand Mixer Slicer & Grater Attachment package includes the following components:

• Slicer & Grater Attachment Housing
• 4 Stainless Steel Drums (for various slicing and grating tasks)
• Plastic Food Pusher

Figure 1: Components of the SMEG Slicer and Grater Attachment, showing the main housing and four stainless steel drums for different cutting styles.

4. அமைப்பு மற்றும் அசெம்பிளி

1. ஸ்டாண்ட் மிக்சரைத் தயாரிக்கவும்: Ensure your SMEG Stand Mixer (SMF01 series) is unplugged and turned off. The front accessory hub cover should be removed.
2. வீட்டுவசதி இணைக்கவும்: Insert the Slicer & Grater Attachment housing into the front accessory hub of your stand mixer. Rotate the attachment slightly until it locks into place. Secure it by tightening the accessory knob on the side of the stand mixer.
3. Insert a Drum: Select the desired stainless steel drum for your task (slicing or grating). Insert the drum into the attachment housing, ensuring it is seated correctly.
4. Position a Bowl: Place a suitable bowl or container beneath the outlet of the attachment to collect the processed food.

Figure 2: SMEG Stand Mixer with the Slicer & Grater Attachment correctly installed and a bowl positioned to collect ingredients.

5. இயக்க வழிமுறைகள்

Once the attachment is securely installed and a collection bowl is in place, you can begin processing food.

1. பவர் ஆன்: Plug in your SMEG Stand Mixer and turn it on to a low to medium speed setting (refer to your stand mixer manual for recommended speeds for accessories).
2. Feed Food: Gently place food items into the feed tube of the attachment. Use the plastic food pusher to guide the food towards the rotating drum. உணவைத் தள்ள உங்கள் விரல்களையோ அல்லது பிற பாத்திரங்களையோ ஒருபோதும் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
3. செயல்முறை: The food will be sliced or grated by the drum and exit through the front opening into your collection bowl.
4. அணைக்க: When finished, turn off the stand mixer and unplug it from the power outlet before disassembling or cleaning.

5.1. Slicing

Use the slicing drums for uniform slices of vegetables like zucchini, cucumbers, carrots, or potatoes. Ensure food items fit comfortably into the feed tube.

Figure 3: Slicing zucchini with the attachment, demonstrating uniform output.

Figure 4: Slicing carrots with the attachment, showing consistent results.

5.2. Grating

The grating drums are suitable for cheese, chocolate, nuts, or firmer vegetables. Select the appropriate drum for fine, medium, or coarse grating.

Figure 5: Grating chocolate with the attachment for dessert toppings.

Figure 6: Grating hard cheese with the attachment for culinary use.

6. சுத்தம் மற்றும் பராமரிப்பு

Regular cleaning ensures hygiene and extends the life of your attachment. Always unplug the stand mixer before cleaning.

1. பிரித்தல்: Remove the attachment from the stand mixer. Carefully remove the drum and the plastic pusher.
2. கழுவுதல்: The stainless steel drums and the plastic pusher can be washed by hand using warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry immediately. Note: The product specifications indicate that this attachment is NOT dishwasher safe.
3. வீட்டுவசதி: Wipe the exterior of the attachment housing with a damp துணி. வீட்டை தண்ணீரில் மூழ்கடிக்க வேண்டாம்.
4. சேமிப்பு: Ensure all parts are completely dry before reassembling or storing. Store the attachment and drums in a dry place.

7. சரிசெய்தல்

If you encounter issues with your Slicer & Grater Attachment, please refer to the following common solutions:

• இணைப்பு செயல்படவில்லை: Ensure the stand mixer is properly plugged in and turned on. Verify the attachment is correctly installed and secured in the accessory hub.
• Food not processing efficiently: Check that the correct drum is inserted and seated properly. Ensure food items are cut to an appropriate size to fit the feed tube and are not too hard for the selected drum. Do not overload the feed tube.
• அதிகப்படியான அதிர்வு அல்லது சத்தம்: Confirm the attachment is securely fastened to the stand mixer. Check that the drum is correctly inserted and there are no obstructions.

If problems persist, please contact Smeg customer support.

8. விவரக்குறிப்புகள்

9. உத்தரவாதம் மற்றும் ஆதரவு

For warranty information, product registration, or technical support, please refer to the documentation included with your SMEG Stand Mixer or visit the official Smeg webஉத்தரவாதக் கோரிக்கைகளுக்கு உங்கள் வாங்கியதற்கான ஆதாரத்தை வைத்திருங்கள்.

If you require assistance, please contact Smeg customer service directly. Contact details can typically be found on the Smeg website or in your product's main manual.