அறிமுகம்
This manual provides detailed instructions for the safe and efficient operation of your KBS 20-in-1 Bread Maker, Model MBF-014A. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.
முக்கியமான பாதுகாப்பு வழிமுறைகள்
- Always ensure the bread maker is placed on a stable, heat-resistant surface.
- சாதனம், தண்டு அல்லது பிளக்கை தண்ணீரில் அல்லது பிற திரவங்களில் மூழ்கடிக்க வேண்டாம்.
- கருவி பயன்பாட்டில் இருக்கும்போது குழந்தைகளை நெருக்கமாக கண்காணிக்கவும்.
- செயல்பாட்டின் போது நகரும் பகுதிகளுடன் தொடர்பைத் தவிர்க்கவும்.
- Do not touch hot surfaces. Use oven mitts or the provided hook tool when handling the hot bread pan or bread.
- Unplug the appliance from the outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before adding or removing parts.
- பழுதடைந்த தண்டு அல்லது பிளக், அல்லது சாதனம் செயலிழந்த பிறகு அல்லது எந்த வகையிலும் சேதமடைந்த பிறகு, எந்த ஒரு சாதனத்தையும் இயக்க வேண்டாம்.
- உற்பத்தியாளரால் பரிந்துரைக்கப்படாத இணைப்புகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- வெளியில் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- தண்டு மேசை அல்லது கவுண்டரின் விளிம்பில் தொங்கவிடாதீர்கள் அல்லது சூடான மேற்பரப்புகளைத் தொடாதீர்கள்.
- சூடான எரிவாயு அல்லது மின்சார பர்னர் அல்லது சூடான அடுப்பில் அல்லது அருகில் வைக்க வேண்டாம்.
- சூடான எண்ணெய் அல்லது மற்ற சூடான திரவங்களைக் கொண்ட சாதனத்தை நகர்த்தும்போது மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன் செயல்படவும்.
- To disconnect, turn any control to "off," then remove the plug from the wall outlet.
- உத்தேசிக்கப்பட்ட பயன்பாட்டிற்கு அல்லாமல் மற்றவற்றிற்கு சாதனத்தைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
தயாரிப்பு முடிந்துவிட்டதுview
The KBS 20-in-1 Bread Maker is designed for versatile bread making with 20 pre-programmed menus and a customizable mode. It features a nonstick ceramic pan, a durable stainless steel paddle, and a user-friendly touch panel.

Figure 1: KBS 20-in-1 Bread Maker
அமைவு
பெட்டியை அவிழ்த்தல் மற்றும் ஆரம்ப சுத்தம் செய்தல்
- பேக்கேஜிங்கிலிருந்து ரொட்டி இயந்திரம் மற்றும் அனைத்து பாகங்களையும் கவனமாக அகற்றவும்.
- Wash the bread pan, kneading paddle, measuring cup, and measuring spoon with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- ரொட்டி தயாரிப்பாளரின் வெளிப்புறத்தை விளம்பரத்துடன் துடைக்கவும்.amp துணி. சிராய்ப்பு கிளீனர்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- அசெம்பிளி மற்றும் பயன்பாட்டிற்கு முன் அனைத்து பகுதிகளும் உலர்ந்திருப்பதை உறுதி செய்யவும்.
துணைக்கருவிகள் அடங்கும்

படம் 2: சேர்க்கப்பட்ட துணைக்கருவிகள்
Your KBS Bread Maker comes with the following accessories:
- 1 Nonstick Ceramic Pan
- 1 Stainless Steel Kneading Paddle
- 1 வெப்ப எதிர்ப்பு கையுறை
- 1 அளவிடும் கோப்பை
- 1 அளவிடும் கரண்டி
- 1 Hook (for removing the kneading paddle)
- 1 வழிமுறை கையேடு (இந்த ஆவணம்)
- 1 செய்முறை புத்தகம்
- 1 விரைவு தொடக்க வழிகாட்டி
Installing the Bread Pan and Kneading Paddle
- Place the bread pan into the baking chamber, ensuring it is securely seated. Twist gently if needed to lock it into place.
- Attach the kneading paddle onto the shaft at the bottom of the bread pan. Ensure it clicks into place.
இயக்க வழிமுறைகள்
கண்ட்ரோல் பேனல் ஓவர்view

Figure 3: Control Panel and Menu Options
The bread maker features a seamless glass digital touch panel for easy operation and cleaning.
- பட்டியல்: Press to cycle through the 20 pre-programmed settings.
- லோஃப்: Select desired loaf size (1 LB, 1.5 LB, 2 LB).
- நிறம்: Choose crust color (Light, Medium, Dark).
- பிசையவும்: Dedicated button for kneading functions.
- DIY: Access the custom mode (Menu 19) for personalized settings.
- ரொட்டி: Dedicated button for bread making functions.
- +/-: Adjust time for delayed start or custom mode settings.
- ஆரம்பம்/நிறுத்து/நிறுத்தம்: Initiate, pause, or cancel a program.
தேவையான பொருட்கள் சேர்க்கிறது
Always add ingredients in the order specified by your recipe, typically liquids first, followed by dry ingredients, and yeast last. Ensure the kneading paddle is correctly installed before adding ingredients.
ஒரு நிரலைத் தேர்ந்தெடுப்பது
The bread maker offers 20 programs, including:

Figure 4: 20 Menu Options
- Soft Bread, Sweet Bread, Natural Sourdough, French Bread, Whole Wheat
- Quick Bread, Sugar-free, Multigrain, Gluten-free, Buttermilk Bread
- Bread Dough, Pizza Dough, Pasta Dough, Leaven Dough, Cake
- Jam, Yogurt, Bake, Custom Mode, Polish Bread
அழுத்தவும் மெனு button repeatedly until the desired program number appears on the display.
Loaf Size and Crust Color

Figure 5: Loaf Size and Crust Color Selection
After selecting a program, use the லோஃப் button to choose between 1 LB, 1.5 LB, or 2 LB loaf sizes. Use the நிறம் button to select your preferred crust darkness: Light, Medium, or Dark.
Custom Mode (Menu 19)
Menu 19 allows for full customization of each baking stage: autolysing, basic rise, degassing, re-rise, reshape, last rise, and bake. Use the +/- buttons to adjust the time for each step. Settings can be saved for future use.
Delayed Start, Keep Warm, and Power Outage Backup

Figure 6: Timer and Power Features
- 15-Hour Delayed Start: Program the bread maker to finish baking at a later time. Use the +/- buttons to set the delay.
- 60 நிமிடங்கள் சூடாக வைத்திருங்கள்: After baking, the bread maker automatically enters a 60-minute keep warm cycle to maintain optimal bread temperature.
- 15-Minute Power Outagஇ காப்புப்பிரதி: In case of a power interruption, the bread maker can resume its program if power is restored within 15 minutes.
திட்டத்தை தொடங்குதல்
Once ingredients are added and settings are selected, press the START/STOP/PAUSE button to begin the baking cycle.
பராமரிப்பு மற்றும் பராமரிப்பு
Cleaning the Bread Pan and Kneading Paddle

Figure 7: Nonstick Ceramic Pan and Stainless Steel Paddle
- After use, allow the bread pan and kneading paddle to cool completely.
- Remove the kneading paddle from the pan using the provided hook tool.
- Wash the ceramic pan and stainless steel paddle with warm, soapy water. The ceramic pan is fired at 3000°F for long-lasting nonstick properties and is dishwasher safe.
- For stubborn residue, soak the pan and paddle in warm water for a short period before cleaning.
- மீண்டும் இணைக்க அல்லது சேமிக்க முன் அனைத்து பகுதிகளும் நன்கு உலர்ந்திருப்பதை உறுதி செய்யவும்.
வெளிப்புறத்தை சுத்தம் செய்தல்
- ரொட்டி தயாரிப்பாளரின் வெளிப்புறத்தை மென்மையான, டி-துணியால் துடைக்கவும்.amp துணி.
- The seamless glass digital panel can be easily wiped clean.
- சிராய்ப்பு கிளீனர்கள் அல்லது தேய்த்தல் பட்டைகள் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் இவை மேற்பரப்பை சேதப்படுத்தும்.
சரிசெய்தல்
If you encounter issues with your bread maker, refer to the common problems and solutions below.
| பிரச்சனை | சாத்தியமான காரணம் | தீர்வு |
|---|---|---|
| ரொட்டி அதிகமாக உயராது அல்லது அதிகமாக உயராது. | தவறான ஈஸ்ட் அளவு, காலாவதியான ஈஸ்ட், தவறான நீர் வெப்பநிலை, தவறான மாவு வகை. | Ensure yeast is fresh and measured accurately. Use water at the correct temperature (typically lukewarm). Verify flour type matches the recipe. |
| ரொட்டி அடர்த்தியானது அல்லது கனமானது. | Too much flour, too little liquid, insufficient kneading. | Measure ingredients precisely. Adjust liquid slightly if dough appears too dry during kneading. Ensure the correct program is selected for adequate kneading time. |
| ரொட்டியில் சிக்கிய பிசையும் துடுப்பு. | Common occurrence, especially with larger loaves. | Allow bread to cool slightly. Use the provided hook tool to carefully remove the paddle. |
| Uneven baking or browning. | Improper ingredient distribution, lid not fully closed, external temperature fluctuations. | Ensure ingredients are evenly distributed. Confirm the lid is securely closed. The 360° hot air circulation and NTC/PID system help maintain even temperature. |
விவரக்குறிப்புகள்
| அம்சம் | விவரம் |
|---|---|
| மாதிரி எண் | MBF-014A |
| பிராண்ட் | கேபிஎஸ் |
| நிறம் | Creamy White Stainless Steel |
| தயாரிப்பு பரிமாணங்கள் | 8"டி x 13.4"அடி x 11"ஹெட் |
| பொருளின் எடை | 12.97 பவுண்டுகள் |
| நிரல்களின் எண்ணிக்கை | 20 (including Custom Mode) |
| ரொட்டி அளவுகள் | 1 LB, 1.5 LB, 2 LB |
| மேலோடு அமைப்புகள் | ஒளி, நடுத்தர, இருண்ட |
| பான் பொருள் | Nonstick Ceramic (3000°F-fired) |
| Paddle Material | துருப்பிடிக்காத எஃகு |
| மோட்டார் சக்தி | 650W Variable-Frequency Motor |
| வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு | Dual NTC and PID System |
| Delayed Start Timer | 15 மணி நேரம் வரை |
| சூடான செயல்பாட்டை வைத்திருங்கள் | 60 நிமிடங்கள் |
| சக்தி ஓtage Backup | 15 நிமிடங்கள் |
| தயாரிப்பு பராமரிப்பு | Dishwasher Safe (pan), Hand Wash (general) |
உத்தரவாதம் மற்றும் ஆதரவு
Your KBS Bread Maker comes with a 2-year warranty. For technical support or customer service inquiries, please contact our team. We aim to provide customized solutions with a rapid response within 12 hours.
- உத்தரவாதக் காலம்: 2 ஆண்டுகள்
- Support Response Time: 12 மணி நேரத்திற்குள்
- Please refer to the contact information provided in your Quick Start Guide or on the official KBS webஉதவிக்கான தளம்.





